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4月16日はエスプレッソデー

Ciao a tutti! みなさん、こんにちは。
本日はイタリア・エスプレッソの日。
1906年に開催されたミラノ万博で、イタリアのBezzera社がエスプレッソ(caffè espresso)という名前を初めて使用したことから、この日が『エスプレッソの日』になりました。
イタリアで飲む『コーヒー』といえば、通常はエスプレッソです。
日本人の我々はコーヒーというと
マグカップに並々と注がれたアメリカン・コーヒーを思い浮かびがちですが、
イタリアで出てくるコーヒーは、小さなカップに入ったエスプレッソ。
濃い味のコーヒーに砂糖を入れて、バール(カフェ)のカウンターで友人、バリスタ、居合わせた客同士でおしゃべりを楽しみながら、飲むのがイタリア流✨
エスプレッソの日の本日。
イタリアに思いを馳せて、エスプレッソを楽しんでみてはいかがですか?
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