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イタリア留学コラムう


2022.07.15

イタリアではどんな水を飲んだらいい?

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Ciao a tutti! みなさん、こんにちは。

イタリア留学生活。
日常生活のあれやこれや、ちょっとしたことが疑問に浮かぶはず。
今日はそんな中から「イタリアの飲料水」について取り上げたいと思います。

イタリアの水は、ナチュラルな水と炭酸水の2種類です。

① ナチュラルな水

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普通のお水のことを、ナチュラルな水、アクア・ナトゥラーレ Acqua naturaleと言います。

また、ガスが入らない水ということで、「ノン・ガス」とも言いますが、イタリア語は「一緒に」という意味が「コン」なので「コン・ガス(ガス入り)」と言葉が似ているので、注意。

レストランなどで、炭酸の入ってないお水を頼むときは、「アクア・ナトゥラーレ」を使いましょう。

② 炭酸水

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炭酸水のことは、アクア・ガッサータacqua gassataまたはアクア・フリッザンテacqua frizzanteと言います。

日本でもだいぶ味のついていない炭酸水は、一般的になりましたね。イタリアでも、炭酸水は日常的に飲まれています。
ただ、日本の炭酸の強さに比べると、イタリアの炭酸水はそこまで強いガスということはなく、飲みやすい印象。

個人的な意見ですが、イタリア人はナチュラルな水に比べて炭酸水を好む傾向が。
イタリア人の友人にそれについて聞いた所、「喉越しがスッキリするから」だそう。
確かに少し味の濃いイタリア料理には、このシュワっと喉越しがスッキリする味の炭酸水が合うのかもしれません。

③ おすすめのメーカー

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スーパーで購入するときにお勧めなメーカーをいくつかご紹介します。

・Levissima(レヴィッシマ)
・San Pellegrino(サン・ペッレグリーノ)
・Sant’anna(サンタ・アンナ)

ナチュラルなお水は、透明のペットボトルに入っていることが多く、炭酸水は緑や青色の容器に入っていることが多いです。

④ 水道水

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水道水は飲めるのか?という疑問があるかもしれません。
基本的に水道の水も綺麗なので、飲料水として飲むことはできるのですが、直接飲む人は少ないです。
大抵はミネラルウォーターを購入するか、フィルター付きのボトルを購入しお水を浄化してから飲んでいます。




日本はレストランでもお水が無料で出てきますし、水道水も安全に飲める国。
イタリアでは、水ひとつとっても日本と違うところがたくさんあるので、注意してくださいね!

イタリア留学までの情報収集を欠かさずして、イタリア留学を成功させましょう。




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